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日記  ·  2022/07/10

コーヒー豆の自家焙煎が楽しい!

今日は参議院選挙、一昨日にはとても辛い事件が起きて暗い気持ちになりましたが、本日は投票に行ってきました。参政党に一票。政治の事は専門では無いので、ブログにはあまり書かないように・・・

 

仕事、家事育児でなかなか遊びに行く時間がないですが、最近とても楽しいのがコーヒー豆の焙煎。遊びに行けないなら、家でも楽しめる事をやるしかない😁

 

カフェイン中毒を治す為に、お茶生活に変えようと思った時期もありました。しかし紅茶や緑茶を飲むと、とても気持ち悪くなってしまう。空腹でコーヒーを飲んでも全然大丈夫なのに。小学生の頃から毎日飲んでいるからだろうか・・・

 

覚悟を決めてコーヒーまっしぐらの生活をする事に。

以前から豆を挽いて飲んでいましたが、良い豆は高い!

1日に何杯も飲むから、なかなかの出費になってしまいます。

 

そこで節約目的で生豆(生豆で買うと結構安い!)を買って自家焙煎する事にしたのですが、これが楽しいのなんの!高い焙煎機がなくても手網で簡単にできてしまう。パチパチという音とコーヒー豆の焦げる匂いにとても癒され、気分は一人BBQ。ご近所の方々、煙たくしてすいません😭

 

こんがり焦げ上がったコーヒー豆、赤黒い輝きはゴキ○リ色そのもの。美しい!ついつい楽しくて、苦い豆にしてしまいます。

 

自分で焙煎した豆を挽いて淹れるコーヒーは、とても贅沢で美味しい!

コーヒーの飲み過ぎで死ぬなら本望です(笑

自家焙煎
コーヒー生豆
tagPlaceholderカテゴリ: ブログ, コーヒー

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